Concurso concelhio de bovinos de raça mirandesa regressa a Malhadas
O concurso concelhio de bovinos de raça mirandesa está de regresso a Malhadas, no concelho de Miranda do Douro, no dia 24 de junho, que terá como complemento uma chega de touros desta espécie autóctone.
“Esta iniciativa pecuária tem como principal objetivo estimular e orientar os criadores na produção de animais de raça bovina mirandesa, valorizando o seu elevado potencial económico e a excelência da carne certificada com Denominação de Origem Protegida (DOP)”, indica o município de Miranda que coorganizador do evento em parceria com a associação nacional de criadores desta raça.
A raça bovina mirandesa constitui um património genético de elevado valor, intimamente ligado à identidade e à ruralidade do concelho de Miranda do Douro, no distrito de Bragança, devido às características edafoclimáticas “únicas” da região favorecem a existência de uma grande diversidade de habitats e de sistemas agro-silvopastoris, que contribuem para a preservação desta raça autóctone.
O certame vai decorrer sob orientação técnica da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) e da Comissão de Coordenação de Desenvolvimento Regional do Norte (CCDR-N).
