A opinião de ...

 
Aqui fica uma receita que pode ser uma entrada óptima ou um prato principal, pois pode ser acompanhada por uma salada de alfaces ou com um belíssimo arroz caldoso de feijão e grelos…
Quando for comprar as migas de bacalhau verifique que são mesmo de gadus morhua ou seja bacalhau é que na maioria são de tudo menos de nosso fiel amigo e para falsos amigos já bastam os que bastam!
 
Ingredientes:
300 g de migas de bacalhau
100 g de manteiga
1 dl de azeite
1 colher de chá de alho picado
1 cebola média picada
40 g de farinha

 
Tal como outros mundos, o mundo do futebol funciona num contexto de imprevistos, de incertezas, e até de relativa incompreensão.
Com efeito, no futebol, tal como na política, o que hoje é verdade, amanhã pode ser mentira, levando a concluir que, mesmo tratando-se de uma actividade desportiva, está repleto de ambiguidades, de contradições e, sobretudo, de falta de credibilidade. Bem diferente, portanto, da filosofia inerente aos princípios elementares do desporto.

 
31- Meditações sobre a Exortação Apostólica

 
Jorge Sampaio, Almeida Santos, Manuel Alegre e Vera Jardim, por ocasião da “colagem” a António Costa nas eleições directas do Partido Socialista, subscreveram e verteram para o apelidado “manifesto dos notáveis” as duas frases mais profundas e arrepiantes do pensamento contemporâneo: “Um partido não existe para si mesmo”. “A prioridade é sempre Portugal”.

 
Irá acontecer a redução dos militares Americanos na Base Aérea das Lajes, Açores?
Nestes últimos dois anos, alguma Comunicação Social, quer em Portugal Continental, quer nas Regiões Autónomas dos Açores, têm procurado debater o anuncio de possível redução da presença militar Americana na Base Aérea das Lajes, conforme o titulo deste artigo de opinião. Quem conhece as Lajes, sabe, que não é só o aspecto militar que conta na nossa presença nesta Base Aérea.

1. É muito estranho, para não dizer de outro modo, que um qualquer de nós, homens, que faz a experiência vital de “se reconhecer” como «eu», (isto é, como pessoa humana), e além disso faz a experiência vital de se relacionar com outros «eus» (outras pessoas humanas, que reconhece como “Tus”), recuse reconhecer, ou chegue mesmo a negar, um «Eu» divino, um “Tu” divino.

 
No decurso do Festival Nacional de Gastronomia duas saliências negativas obrigam-me a considerações acerca do interesse em os produtos do Nordeste descerem até Lisboa e redondezas, e não tecer especulações porque os que vivemos na diáspora percebemos os nós, atalhos e encruzilhadas até mentais que se atravessam no caminho entre lá em cima e cá em baixo. Vamos e vimos porque tivemos de sair.

La risa ye própia de l home.
Rabelais, Gargantua
 
La risa ye eilha própia un de ls alheçaces de la chamada cultura popular. Ua maneira de se çforrar de l outro, quando el se chama “poder” i muito mais quando esse mando nun se deixa ber an carne i uosso.

QUESTÃO: “…nos últimos anos as alterações têm sido tantas que é muito difícil para as IPSS saber que IVA podem receber. Não faz sentido obrigar a pagar o IVA a instituições que não têm fins lucrativos e que protegem os carenciados e desprotegidos.
A situação é a seguinte: Queremos comprar uma viatura de passageiros para transporte dos nossos utentes, será que vamos pagar IVA? Já nos deram as respostas mais variadas...”

«As vinhas da Ira é um romance de John Steinbeck, que este escreveu em 1934 e que foi adaptado para filme, com o mesmo título (The Grappes of Wrath), por John Ford, em 1940. É uma das obras-primas da literatura mundial, indispensável na formação das pessoas, a ler em qualquer tempo mas, preferencialmente, entre os 16 e os 20 anos de idade. Faz parte do Plano Nacional de Leitura para os alunos do ensino secundário.

O Regime de financiamento das autarquias locais consagrado na Constituição da República estabelece no numero 2 do artigo 238 que “O regime das finanças locais será estabelecido por lei e visará a justa repartição dos recursos públicos pelo Estado e pelas autarquias e a necessária correcção de desigualdades entre autarquias do mesmo grau” ou seja, em poucas palavras que sendo o estado português uno, mas com grandes e graves assimetrias, deve prevalecer o princípio da solidariedade territorial e da justa repartição dos recursos públicos.

Há quem diga que na vida nada acontece por acaso. De certo modo, também eu acredito nessa ideia, sobretudo quando faz do conhecimento e da interação pessoal um ponto de partida para uma amizade sustentadamente vivida, sentida e partilhada com valor acrescentado e colocada ao serviço do “outro”.
Neste contexto, há muitas histórias que, positivamente, nunca esquecemos, porque potenciaram amizades que mantemos.
Vem isto a propósito da amizade que me liga, desde há muito anos, ao senhor António Machado, mais conhecido como o “Machado da Tranquilidade”!...

As perges medomino
Labador e deu.
Requiem eterno domino es deo.
Auto de Roberto do Diabo
 

Um dia Winston Churchil disse: “Quanto mais para trás se olhar melhor se vê para a frente”.

 
Recordo sempre com muita saudade as malgas de marmelada branca e com travo acido aroma cítrico que perfumava a casa e que se comia com o queijo fresco de cabra com pão de trigo... pão! pouco…, marmelada muita, sempre fui muito guloso e isso depois nota-se na balança ! temos que ser cautelosos.
Desta vez vamos usar os marmelos na carne de porco, são um acompanhamento óptimo para carnes, vale a pena experimentar enquanto vamos a tempo deles
 
2 lombinhos de porco
4 marmelos
5 cl de azeite
3 cl de vinho do Porto

 
O 7.º Colóquio do Polo de Pesquisas Luso-Brasileiras do Real Gabinete Português de Leitura do Rio de Janeiro reuniu, entre 1 e 5 de Setembro, 160 conferencistas à volta de “Percursos interculturais luso-brasileiros: modos de pensar e fazer”, numa demonstração de invejável pujança, à imagem da coordenadora-geral, Gilda Santos.

 
Senão me falha a memória, conheci a Dra. Alcina Correia no primeiro ano da última década do século passado, quando ela dirigia com sabedoria e zelava com raro carinho o museu que leva o nome da mais singular e ilustre figura da cultura trasmontana.

 
O gosto pela descoberta, que nos permite ousar e entrar no desconhecido, é potenciador do conhecimento e gerador da interação positiva, dando oportunidade de testar novas ideias, adquirir novas aprendizagens, estimulando a liberdade, o empenho do investimento pessoal e a confiança com que nos abrimos aos outros.
É, pois, importante potenciar motivações e criar condições para que as realizações aconteçam num contexto de partilha da vida, com vida, tanto quanto possível, com valores positivos acrescentados, para o nosso crescimento e conhecimento.