Pois é verdade é preciso poupar! Aqui vai uma receita simples, boa e barata… aí em Bragança na época da caça comias com carne de lebre, se tiver pode substituir senão com carne de novilho faz um belíssimo prato e económico como os tempos o exigem !
Ingredientes
400 gr de carne de novilho picada
40 gr de pão de trigo de véspera, demolhado em água e espremido
sal e pimenta
cominhos
30 gr de cebola picada estufada em azeite
10 gr de cebolinho
10 gr de salsa picada
2 colheres de sopa de farinha
1 ovo
A opinião de ...
Qui, 2014-01-16 19:20
Creio no amor do matrimónio, na união entre um homem e uma mulher, pois Deus, que é o Esposo do seu Povo, Jesus, que é o Esposo da Igreja nascida do seu lado aberto, continua presente no amor dos esposos que se uniram para sempre.
Creio no amor do matrimónio que leva dois seres a serem um só pelo amor que os une, numa fidelidade radical, na saúde e na doença, na prosperidade e na adversidade, nas labutas da vida, porque não querem nunca quebrar o amor.
Qui, 2014-01-16 19:16
Deus é muito económico. Deus nunca desperdiça, sempre pesa custos e benefícios, tudo dispõe «com conta, peso e medida» (cf. Sb 11, 20). As provas disso são inúmeras, mas poucas tão evidentes como uma das frases mais esquecidas do Evangelho: «E o anjo deixou-a» (Lc 1, 38).
Qui, 2014-01-09 17:35
TDT: A DECO intentou uma ação judicial contra a ANACOM no final do mês de Outubro e pede que a entidade reguladora seja condenada a pagar uma indemnização pelos danos causados aos consumidores.
A ANACOM ficou responsável por planear, acompanhar e fiscalizar a mudança da televisão analógica para a Televisão Digital Terrestre (TDT). Aquela entidade reguladora deveria garantir condições de continuidade de receção do sinal, a um preço acessível e com o conhecimento pelos consumidores. Mas falhou desde a comunicação até ao serviço prestado!
Qui, 2014-01-09 17:34
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O tempo marca o tempo e, às vezes, a marca fica no tempo. Há marcas que permanecem, outras que desvanecem e ainda outras que se esquecem.
Qui, 2014-01-09 17:29
Depois das eleições do passado mês de setembro, com o novo mapa político da Região já definido, foi a votos, no final de dezembro, o orçamento da Câmara Municipal de Bragança, o primeiro ato verdadeiramente iniciador de uma nova fase governativa na capital nordestina.
Qui, 2014-01-09 17:28
La “literatura de cordel” es, en esencia, el reflejo de las pasiones más populares.
Julio Caro Baroja, Ensayo sobre la literatura de cordel
Qui, 2014-01-09 17:26
Luisa Valle atual diretora do Programa Gulbenkian de Desenvolvimento Humano é, há mais de uma década, responsável pelos Programas de Apoio à integração e desenvolvimento de pessoas carenciadas ou desintegradas. Para além da sua competência e capacidade tem um enorme capital de experiência e, sobretudo a qualidade, que a Fundação Gulbenkian exige aos seus colaboradores e parceiros.
Qui, 2014-01-09 17:19
Conheci pessoalmente Fortunato Frederico há quinze anos. Homem simples, de trato afável, poucas palavras mas para cujas perguntas, aparentemente ingénuas e superficiais, não era fácil encontrar respostas. Era um homem muito considerado pelos seus pares que o têm reconduzido sucessivamente à frente da APICCAPS.
Qui, 2014-01-02 17:43
Uma receita que poderá fazer agora na véspera dos Reis, pois é na verdade bem Real pelo seu sabor mas também pelos seus condimentos ricos em calorias e também em valor… mas que é um manjar de Reis lá isso é.
Este delicioso pudim de banana tem toques de exotismo de elegância, deve ser servido bem fresco com o molho quente de chocolate e claro um cálice de um belíssimo vinho do Porto tawny 10 anos que faz sobressair os aromas do pudim de banana e casa bem com o molho de chocolate e natas.
Ingredientes:
Qui, 2014-01-02 10:32
Saquei la máçara i mirei-me al speilho . —
Era l nino d’há quantos anhos.
Nun habie demudado nada…
Ye essa la bantaige de saber tirar la máçcara.
Álvaro de Campos
Qui, 2014-01-02 10:21
Figuras da cidade de Bragança
“Asas e Portugal! As Caravelas dos espaços astrais…
Asas de Portugal! – A liberdade das horas cruciais
do amor à Pátria e sua integridade!”
António Maria Cardoso
1 de Julho de 1984
Qui, 2014-01-02 10:17
A semana passada decorreu sob a influência de três acontecimentos: 1) a decisão do Tribunal Constitucional de chumbar o corte das pensões conforme a proposta do Governo e da Assembleia da República (AR) na Lei da Convergência das Pensões e sob a pergunta do Presidente da República; 2) o exame aos professores com menos de 5 anos de serviço docente; 3) as declarações do Ministro da Educação de que a formação de professores nas Escolas Superiores de Educação é de menor qualidade do que nas universidades. Dediquemos umas breves palavras a cada um destes acontecimentos.
Qui, 2014-01-02 10:16
O programa de ajustamento executado pelo governo e superintendido pelo troika termina em maio de 2014. Por coincidência, mais ou menos na mesma altura em que se realizam as eleições para o Parlamento Europeu (e que, na minha opinião, deviam coincidir com eleições legislativas).
Qui, 2014-01-02 10:15
A passagem de um ano para o outro para além das mundanidades, da farândola festiva e amenidades quantas vezes eivadas de hipocrisia, obriga os incomodados com eles próprios a fazerem o balanço do passado e perspectivar o futuro. Do ouvido, lido, respigado e conversado retiro a palavra medo. Não o medo aos medos da minha meninice que surgiam nas encruzilhadas, nos locais ermos, nas travessas esconsas onde os meninos não deviam ir, nem de noite, nem de dia, muito menos à hora do meio-dia.
Qui, 2014-01-02 10:13
Há anos, maravilhosos anos em que eu PENSAVA profundamente com o saudoso Dr. Fernando Subtil, que Deus tem, publiquei muitos textos PENSADOS no íntimo desta minha e vossa mente e acolitada pelo sangue vivo do meu coração. Dizia na altura que o que fazia falta era PENSAR. Hoje, também não se pensa; antes, eleva-se o prazer/ico.
Qui, 2014-01-02 10:11
Não é ainda esta semana que começar o seu regime alimentar!
Tem um dispensa até aos Reis e por isso fica aqui uma receita para a noite de réveillon ou para o dia de ano novo.
Quando comprar chocolate veja sempre a percentagem de cacau, quando maior for a percentagem melhor é o chocolate para esta receita.
Ingredientes:
150 g bolas de gelado de natas
150 g bolas de gelado de morango
200 g de morangos frescos
Para o molho de chocolate
150 g de chocolate
2 dl de natas
12 folhas de hortelã
Seg, 2013-12-30 10:23
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