Concelho acolhe Semana Gastronómica da Castanha

Bragança, o maior produtor nacional de castanha, promove, de 3 a 12 de novembro, a Semana Gastronómica da Castanha. Com o mote “Sabores de Outono”, a edição de 2023 reúne 17 restaurantes que, ao longo destes dias, apresentam o melhor da gastronomia típica da época com a castanha a assumir o papel principal.

Bragança destaca-se pela gastronomia de qualidade, com sabores e aromas únicos. A castanha, pela sua versatilidade, ocupa um lugar especial. Desde sopa, ao acompanhamento de pratos de carne ou peixe e às deliciosas sobremesas, como o pudim de castanha, o pastel brigantino e os ouriços de castanha, este fruto seco pode estar presente em todos os momentos da refeição.

“Bragança produz anualmente entre 30 a 40 mil toneladas de castanha, representando um impacto económico para a região na ordem dos 100 milhões de euros. A Semana Gastronómica da Castanha é uma oportunidade para celebrar a época alta deste produto endógeno e contribuir para a sua promoção", refere o Presidente da Câmara Municipal e Bragança, Hernâni Dias.

A Semana Gastronómica da Castanha conta com a participação de 17 estabelecimentos, que disponibilizam menus entre os 15 e os 45 euros/pessoa.

• Alma Lusa

  Tel: 273 095 035

  Rua Alexandre Herculano 74 R/C, 5300-075 Bragança

  Consultar Menu| a partir de 12,00€

   

  Aromas da Horta

  Tel: 936 246 116

  Rua Dr. João Pires Vilar, nº 53 5300-268 Bragança

  Consultar Menu | 15,00€ /17,50€ (sujeito a reserva)

   

  Emiclau

  Tel: 273 324 114 / 963 385 306

  Rua Almirante Reis, nos 31-35 Cave, 5300-077 Bragança

  Consultar Menu| 25,00€

   

  Glamping Hills

  Tel: 938 712 419

  Rua da Barreira nº14, 5300-861 Santa Comba de Rossas, Bragança

  Consultar Menu | 30,00€ (sujeito a reserva. Min 10 pessoas)

   

  Gorgonzola

  Tel: 273 312 268

  Rua Professor Dionísio Gonçalves, nº2, 5300-237 Bragança

  Consultar Menu | 15,00€

   

  Maria Luis

  Tel: 938 420 071

  Rua da Igreja Matriz nº1, 5300-401 Alfaião – Bragança

  Consultar Menu | 19,50€

   

  O Geadas

  Tel: 273 324 413 / 917 526 600

  Rua Dr. José Damasceno de Campos, 5300-189 Bragança

  Consultar Menu | 30,00€

   

  O Javali

  Tel: 273 333 898/ 962 359 029

  Estrada do Portelo Km5, 5300- 245 Bragança

  Consultar Menu | 30,00€ ou 45,00€* (*com bebida)

   

  O Pote

  Tel: 273 333 710 / 967 079 746

  Rua Alexandre Herculano, nº 186, 5300-075 Bragança

  Consultar Menu | 15,00€

   

• O Poças

  Tel: 273 331 428 / 936 414 323

  Rua Combatentes da Grande Guerra, nº 200, 5300-113 Bragança

  Consultar Menu | a partir de 15,00€

   

  Quinta das Covas

  Tel: 273 302 510 / 969 361 386

  Quinta das Covas, Estrada Nacional 218 km 8, 5300-552 Gimonde - Bragança

  Consultar Menu | 22,50€/ 17,50€

   

  Quinta das Queimadas

  Tel: 273 312 410 / 273 312 460

  Estrada do Turismo, Urb. Encosta Dourada, 5300-271 Bragança

  Consultar Menu | 35,00€ (sujeito a reserva)

   

  Quinta Dona Florinda

  Tel: 961 955 066

  Reta da Mosca (junto ao nó do IP4), Quinta Dona Florinda, 5300-701 Bragança

  Consultar Menu | 35,00€

   

  Solar Bragançano

  Tel: 273 323 875 / 968 016 234

  Praça da Sé, nº 34 1º, 5300-265 Bragança

  Consultar Menu | 30,00€

   

  Tasca Noz

  Tel: 273 094 254

  Rua D. Sancho I, 2B R/C, 5300-125 Bragança

  Consultar Menu | 20,00€ (sujeito a reserva. Min. 4 pessoas)

   

  Típico D. Roberto

  Tel: 273 302 510 / 964 037 697

  Rua Coronel Álvaro Cepeda Nº 1, 5300-553 Gimonde - Bragança

  Consultar Menu | 22,50€ / 17,50€

   

  Turismo

  Tel: 273 310 700 / 273 324 204

  Estrada do Turismo Nº 3542, 5300-852 Bragança

  Consultar Menu | 25,00€ (sujeito a reserva)