Sabores e Tradições já é uma referência enogastronómica no Douro e Nordeste Transmontano

A incitativa enogastronómica “Sabores e Tradições” que decorreu no passado fim de semana em Freixo de Espada à Cinta é um certame consolidado no panorama dos atrativos turísticos da região de Nordeste Transmontano e Douro, tendo como principal apetência, aquilo que de melhor se faz neste concelho, no que respeita à gastronomia, vinhos e outros produtos agrícola.
O presidente da Câmara de Freixo de Espada à Cinta, Nuno Ferreira, salientou a importância deste certame, composto apenas por produtores/expositores locais, enquanto veículo de promoção dos produtos endógenos, das tradições e da cultura popular do concelho e a sua afirmação no território.
“Este tipo de certame tem uma importância estratégica para dar a conhecer os nossos produtos endógenos como o vinho, o azeite ou a amêndoa. O artesanato, a cultura, as tradições, a arquitetura manuelina, o orgulho e o bairrismo da identidade freixenista, fazem parte dos atributos no nosso concelho e que cada vez mais atraem visitante”, salientou o autarca.
Para Nuno Ferreira, promover o certame “Sabores e Tradições” é promover a identidade de Freixo de Espada à Cinta e aproximar as pessoas deste território, “único” de valorizar o que melhor se faz por esta região duriense.