A opinião de ...

Ingredientes (2 pessoas):

  • 2 codornizes
  • 200 g de cogumelos campestres (Portobello, míscaros e marrons)
  • 2 cebolas médias
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sobremesa de azeite

Para o creme de castanhas:

  • 180 g de castanhas
  • 1 cebola
  • 100 g courgete
  • 40 g de aipo
  • 40 g de alho francês (parte branca)
  • 1 colher de sobremesa de azeite
  • Tomilho
  • Cebolinho

 

Preparação:

Qui, 2018-11-29 17:34

QUESTÃO: - “…fiz aplicações em Planos de Poupança Reforma e beneficiei de descontos no IRS durante alguns anos. Por problemas inesperados que me surgiram tenho que levantar o dinheiro que apliquei. Na agência falam-me em muitas burocracias e que tenho que pagar muito imposto para além de juros ao Estado por levantar o meu dinheiro antes do tempo. Se fosse possível um esclarecimento agradecia...”

Qui, 2018-11-29 17:26

Ingredientes (2 pessoas):

  • 1colher de sobremesa de azeite
  • 80 g de alho-francês
  • 40 g de pimento verde
  • 60 g de curgete
  • 150 g de tomate
  • 100 g de cebola
  • 6 g de alho
  • 10 g de manjericão
  • 140 g de linguinne preto
  • 1 folha de louro
  • 300 g de lulas
  • 2 g de açafrão em pó
  • 4 g de grãos de mostarda
  • 2 g de pimenta
  • 10 mL de sumo de limão
  • 15 g de funcho fresco
  • 10 g de salsa

 

Qui, 2018-11-29 17:19

Depois de um novo período muito chuvoso em toda a região, na reta final de novembro, em que as médias de precipitação acumulada foram largamente ultrapassadas em todas as estações de referência da região transmontana, com acumulações entre os 100 e os 200 litros por metro quadrado, eis que a bonança promete chegar.

Qui, 2018-11-29 10:18

“I na mesa de l miu quarto çcunchabado, ourdinário, ampregado i anónimo, scribo palabras cumo la salbaçon de l’alma i douro-me de l ponente ampossible de montes altos, lhargos i apartados.”
Bernardo Soares,
Libro de l zassossego

Qui, 2018-11-29 10:12

O conceito de valor não é fácil de definir, pois admite múltiplas e diversificadas interpretações. Nesta reflexão será utilizado o conceito de valor próximo dos apresentados no dicionário de sinónimos da Porto Editora, traduzidos pelas expressões “qualidade que desperta admiração por alguém, valia, mérito, préstimo” e “(ética) preceito ou princípio moral passível de orientar a ação humana”.

Qui, 2018-11-22 11:24

O “verão de São Martinho” já lá vai, tivemos na última semana alguns dias muito agradáveis, que muitos agricultores aproveitaram para fazer a apanha da castanha, outros não perderam tempo e abasteceram as suas casas com lenha para o longo inverno que se avizinha. 

Qui, 2018-11-22 11:18

Com a exigência do Resgate, implorado pela direita portuguesa, conluiada com a esquerda anti–poder, que fizeram cair o Governo Sócrates, Portugal atravessou um dos mais desiguais períodos da sua História tendo como Timoneiro o Passos da Tecnoforma e como Visionário (depois de acontecer) o infalível Cavaco.
A onda tsunâmica que se alevantou atirou para o desemprego mais de quinhentos mil cidadãos, todos do Sector Privado, pois que do Publico, protegidos por chapéu de legalidade escabrosa, aguentaram-se na Crista da Onda enquanto na Cava estrebucharam os do costume.

Qui, 2018-11-22 11:17

Todos temos sonhos, mas, muitas vezes, não os conseguimos alcançar. Um carro novo, uma viagem, uma poupança para a reforma, entre outros desejos, podem parecer impossíveis, contudo, com uma melhor gestão do orçamento familiar poderão mais facilmente tornar-se realidade.

Qui, 2018-11-22 11:16

No turbilhão de acontecimentos das últimas duas semanas, é difícil escolher um tema para reflectir, pela importância de todos eles, tanto a nível nacional como a nível internacional. De qualquer modo, vou eleger o debate a propósito das taxas de IVA sobre as touradas. Foi um debate elevado por parte da Ministra Maria da Graça Fonseca que introduziu o debate sobre cultura, civilização e barbárie.

Qui, 2018-11-22 11:15

A Assembleia da República aprovou na generalidade o Orçamento do Estado (OE) para 2019. Segue-se o debate na especialidade e a sua aprovação global no fim de novembro. Este quarto OE, o último desta legislatura, consolida e reforça o caminho iniciado em 2016.

Qui, 2018-11-22 11:14

O Culto Mariano perde-se na noite dos tempos e enraíza-se no mais profundo crer da Fé Católica. Tanto assim que a proteção da Mãe de Jesus é procurada pelos cristãos, desde o primeiro momento da celebração da Boa Nova, anunciada há dois milénios.

Qui, 2018-11-22 11:13

Nesse dia um facho vivo de incerteza pairava sobre o País acabado de sair de um sistema político eivado de veios fascistas, entalado num corpete estreitamente vigiado pela polícia política, vivendo penosamente porque o seu secular atraso o tinha atirado para o alforge dos países subdesenvolvidos estando revolvido tal como as serpentes que mordem o próprio rabo. A situação era insustentável.

Qui, 2018-11-22 11:12

Ingredientes (2 pessoas)

Qui, 2018-11-15 11:47

Aos Deputados Catarina Martins e Jerónimo de Sousa
Excelências
Um cidadão português nascido em 1955 começou a trabalhar em Outubro de 1969 no sector do comércio. Tinha, então, catorze anos e meio (14,5). Em plena ditadura de Estado Novo de Salazar. Em Maio de 1971 começou a fazer descontos para a Caixa de Previdência do Distrito de... Tinha feito em Abril 16 anos e todos os meses descontava (religiosamente) para a Previdência.
Em 9 de Julho de 1976 tomou posse como funcionário público no gabinete do Ministro C.I.

Qui, 2018-11-15 11:42

A última semana foi de muito interesse no que à meteorologia diz respeito, não apenas na região como em praticamente todo o país.

Qui, 2018-11-15 11:36

Fica, de facto, em lugar paradisíaco, integrado no Concelho de Vila Nova da Barquinha. Por incrível que pareça foi Sede de Concelho até aos inícios do Sec. XIX. Por ali passa o futuro, dizem-no agora, outra vez, os nossos engravatados políticos, os mesmos que destruíram a rede arterial férrea que ligava, para o povo, o heterogéneo território nacional. O apeadeiro, em Praia do Ribatejo, é um dos orgulhos da Linha da Beira Baixa donde se avista o mítico monumento insular Castelo de Almourol.

Qui, 2018-11-15 11:33

“Quando l miu cuorpo apodrecir i you fur muorta
Cuntinará l jardin, l cielo i l mar,
I cumo hoije eigualmente han-de beilar
Las quatro staçones a la mie puorta.”

Sophia de Mello B. Andresen, “Quando”

Qui, 2018-11-15 11:30

O altar de Pombares sobre o qual já se escreveu em passados artigos realça, por meio dum rasgo lateral na parte direita, que «foi do lado de Cristo adormecido na cruz que nasceu o sacramento admirável de toda a Igreja» (SC 5). É desse lado que sai uma corrente capaz de fazer compreender a Palavra escutada na assembleia litúrgica e capaz de sustentar os diferentes ministérios assumidos na comunidade cristã. Por isso, de alguma forma se quis marcar o ambão e a sede da presidência de Pombares com os sinais dessa corrente. O material comum a todos estes lugares litúrgicos é o granito.

Qui, 2018-11-15 11:29

Ingredientes (2 pessoas)

  • 280 g de lombinhos coelho
  • 1 pau de canela
  • ½ colher de café de pimenta preta
  • ½ colher de café de cominhos
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 250 g de batata cozida
  • 200 g de alface mistura
  • 180 g de pepino
  • 100 g de cenoura
  • 100 g de maçã
  • 2 colheres de sobremesa de azeite
  • 1 colher de sobremesa de cebolinho
  • 2 colheres de sobremesa de iogurte natural magro

Preparação:

Qui, 2018-11-15 11:05

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