Jornadas Culturais de Balsamão são este ano dedicadas ‘à mesa transmontana'

Os Marianos da Imaculada Conceição (Padres Marianos) vão acolher as Jornadas Culturais de Balsamão, com o tema ‘à mesa transmontana’, de 16 a 19 de outubro, no seu convento em Chacim (Macedo de Cavaleiros).
As Jornadas Culturais de Balsamão 2025, ao longo de mais de três dias, contam com apresentações e reflexão, debates, visitas culturais e gastronómicas, degustações, e celebração, com vários oradores, informa o programa enviado à Agência ECCLESIA
Nesta 28.ª (XXVIII) edição, a organização, o Centro Cultural de Balsamão e o convento dos Padres Marianos, a partir do tema geral ‘à mesa transmontana’, atribuiu às sessões temas como ‘crenças e rituais’, vão falar por exemplo do significado de estar à mesa (simbologias); tabus e interditos alimentares, ‘tempos e lugares’, com atenção à cozinha, a adega, a taberna e o campo, a ‘arte de cozinhar’ e ‘comer e beber.’